開(kāi)餐館已成為非常火熱的行業(yè)之一，要想開(kāi)餐館，需要對(duì)餐飲店進(jìn)行裝修。在許多店面的面積都偏小，有哪些注意事項(xiàng)呢？分享餐館裝修設(shè)計(jì)攻略，照著做能讓顧客的食欲瞬間大增。
一：選定裝修風(fēng)格
首先，需要確定餐館的定位。那么，在裝修時(shí)，需要營(yíng)造出活潑放松的氣氛。年輕人都偏愛(ài)簡(jiǎn)約大方的裝修風(fēng)格，那應(yīng)該選擇中式或歐式的裝修風(fēng)格。
二：空間規(guī)劃
餐館的空間都比較小，需要對(duì)每個(gè)功能區(qū)，進(jìn)行合理的分配時(shí)，對(duì)用餐區(qū)域和做餐區(qū)域一定要?jiǎng)澐智宄?，做餐區(qū)域的油煙工作要做好，否則油煙進(jìn)入用餐區(qū)會(huì)污染用餐環(huán)境，影響到客人的用餐體驗(yàn)。
三：搭配裝修色彩
每種顏色給人的視覺(jué)感，都是不相同的。而色彩對(duì)人的就餐心情，和食欲是有一定的影響。根據(jù)暖色調(diào)上說(shuō)，能夠激發(fā)人們的就餐欲望。因?yàn)轷r艷的顏色，會(huì)讓人產(chǎn)生一種刺激感，從而降低食欲。
四：擺設(shè)問(wèn)題
餐飲店空間有限，一定要做好擺設(shè)問(wèn)題，在節(jié)省空間的同時(shí)，還要確保顧客在用餐過(guò)程中，有個(gè)舒適的體驗(yàn)。要是餐館做的菜非常好吃，但是空間有限，桌子與桌子之間非常擁擠，一轉(zhuǎn)身椅子就會(huì)撞到后面的人，用餐體驗(yàn)也會(huì)大打折扣。
五：燈光的設(shè)計(jì)
燈光，過(guò)低讓顧客在用餐中，感到不舒服。在設(shè)計(jì)燈光時(shí)，可以在桌面做重點(diǎn)照明，其它區(qū)域的燈光暗一些，這樣能夠增進(jìn)顧客的食欲。除此之外，大家在設(shè)計(jì)餐館燈光時(shí)，不要使用彩色燈具，會(huì)讓餐館看上去很俗氣，讓顧客感到非常煩惱。
六：餐飲店的地面設(shè)計(jì)
不能盲目追求好看，應(yīng)優(yōu)先選擇防滑性強(qiáng)、堅(jiān)固、耐磨、而且易于清理的地磚。
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